NEWS -

5月

日が長くなりましたね。現在密やかに布団売り出し大フェアー中。敷き布団にもかけ布団にも出来て、洗濯機で丸洗いできる韓国の布団を販売中です。ヌビというキルトの一種で中にはポリエステルの綿が入っています。よって虫がつきにくく、丸洗いしても安心。表布は綿100%です。後染めの若干ムラのある染めが意外と可愛くて、色落ちも極端にせずガンガン洗っていただけます。夏は皮膚に貼付きにくく、ポコポコとした肌触りが涼しく気持ち良い。逆に冬は毛布の上に1枚かけるととても暖かいのです。色も日本にはない色彩感覚で、意外な色に惹かれてしまいます。ドーンと大量に入荷して、すでに何色は品切れになっていますが、まだまだございます。5月中にお買い上げいただいた方は、1枚で10%引き、2枚以上は20%引きというSALEを突然行っておりますのでこの機会に是非。

5月の入荷予定のフードはこんな感じになっております。

10日(金)・・・pitu(新潟 / 焼菓子)14:00〜

17日(金)・・・foodmood(東京 / 焼菓子)14:00〜

17日(金)〜19日(日)・・・好日居によるjuice bar

24日(金)・・・pitu(新潟 / 焼菓子)14:00〜

25日(土)・・・坂田焼菓子店によるHOMY CAKE BREAD

相変わらずyugueのお菓子は不定期に入荷しています。

好日居のjuice barが楽しみ。メニューは「菊花シャワー」「五味子ローズ」「茉莉花カルピス」。想像出来るような出来ないようなメニューでしょう。四苦八苦していまだ実験してくれているようです。乞うご期待。kotonさんの展覧会初日ですので、あわせてお楽しみください。

||

HOMEY CAKE BREAD ご予約をお受けします

5月25日に行う坂田焼菓子店によるHONEY CAKE BREAD – one day trip nagasaki。当日販売するテイクアウト用の生菓子&焼菓子のご予約をお受けします。 →このイベントは終了致しました

ご希望の方は、
●お名前
●お電話番号
●商品名 / 個数
●お受け取り日(5月25日 or 26日)メールかお電話にてご連絡下さい。

※食べものですので、キャンセルはかたくお断りしておりますが、万が一来られない時は直前にでも必ずご連絡いただくようお願い致します。

※ご予約いただいたものはテイクアウト用にお包みしておりますが、25日は店内で飲みものとともにお召し上がりいただくことも可能です。クリームなどのトッピングがつきますので、この機会に是非お試し下さい。

—————————————————————————————————————-

「キャロットケーキ」399円
原材料:小麦粉、グラニュー糖、三温糖、サラダ油、卵、にんじん、クルミ、パイナップル、ココナッツ、シナモン、ベーキングソーダ、塩、バニラエクストラクト、クリームチーズ、粉糖
賞味期限:5月27日

「 サマードリームシェルケーキ(2個入)」231円
原材料:小麦粉、卵、バター、砂糖、レモン、牛乳、ヨーグルト、ジンジャーパウダー、ドライジンジャー、ベーキングパウダー、クリームタータ、塩、バニラエクストラクト
賞味期限:5月27日

「ブラックペッパーチーズブレッド」367円
原材料:バター、ゴーダチーズ、ショートニング、小麦粉、粉糖、卵、牛乳、ブラックペッパー、ベーキングパウダー、塩
賞味期限: 5月27日

「バナナブレッド」367円
原材料:小麦粉、卵、サラダ油、ヨーグルト、バナナ、牛乳、全粒粉、三温糖、クルミ、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、ナツメグ、塩
賞味期限: 5月27日

「ポピーシードシフォンケーキ」441円
原材料:小麦粉、卵、バター、グラニュー糖、ヨーグルト、サワークリーム、クリームチーズ、ポピーシード、ベーキングパウダー、ベーキングソーダー、塩、バニラエクストラクト
賞味期限: 5月27日

「アップルパイ」441円
原材料:リンゴ、バター、ショートニング、小麦粉、三温糖、卵、シナモン、ナツメグ、塩、酢
賞味期限: 5月27日

「チェダーアップルパイ」472円
原材料:リンゴ、バター、チェダーチーズ、小麦粉、三温糖、シナモン、ナツメグ、塩、酢
賞味期限: 5月27日

「スコーン / プレーン」189円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、ヨーグルト、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩
賞味期限:5月26日

「スコーン / ジンジャー」220円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、ヨーグルト、ドライジンジャー、ジンジャーパウダー、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩
賞味期限:5月26日

「スコーン / 全粒粉」210円
原材料:全粒粉、小麦粉、バター、三温糖、ヨーグルト、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩
賞味期限:5月26日

「スコーン / オレンジペッパー」220円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、ヨーグルト、オレンジピール、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、ブラックペッパー、塩
賞味期限:5月26日

「クッキー / ムーン」157円
原材料:コーングリッツ(遺伝子組み換えでない)、小麦粉、バター、三温糖、卵、塩、ベーキングパウダー、バニラエクストラクト
賞味期限:6月1日

「クッキー / ココア」189円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、卵黄、ココア、塩、バニラエクストラクト
賞味期限:6月1日

「クッキー / ベア」157円
原材料:全粒粉、バター、三温糖、卵、塩
賞味期限:6月1日

「クッキー / レモン」157円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、卵、粉糖、レモン果汁、塩、バニラエクストラクト
賞味期限:6月1日

「クッキー / マーマレードジャムサンド」210円
原材料:小麦粉、グラニュー糖、バター、卵、マーマレード、レモンゼスト、塩、バニラエクストラクト、粉糖
賞味期限:6月1日

「クッキー / りんごジャムサンド」210円
原材料:小麦粉、グラニュー糖、バター、卵、りんごジャム、レモンゼスト、塩、バニラエクストラクト、粉糖
賞味期限:6月1日

「クッキー / ナッツ&チョコ」210円
原材料:小麦粉、オートミール(有機)、バター、三温糖、卵、チョコチップ、クルミ、塩、ベーキングソーダー
賞味期限:6月1日

「クッキー / スノーボール」189円
原材料:小麦粉、バター、粉糖、ピーカンナッツ、塩、バニラエクストラクト
賞味期限:6月1日

「クッキー / ジンジャー」157円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、卵、粉糖、ジンジャーパウダー、牛乳、塩、バニラエクストラクト
賞味期限:6月1日

 

※間に合えば、新作「ズッキーニブレッド」が登場するそうです。間に合えば、だそうですが・・目下試作の日々。ちなみに私が一番好きなのは・・・

レモンクッキー。

 

 

Koton 2013 haru & natsu

暖かくなったと思ったら冬返り。GWの頃には暖かくなると期待しております。さて、これから展覧会、イベントが続きますのでexhibitionにて少しずつ告知をはじめて行っております。

5月17日(金)〜27日(月)の「Koto 2013 haru & natsu」では初日の17日から19日まで好日居によるジュースバーを設置します。セルフサービス式でお客様自身が手に取り、蜜などを加えながら味をつくるジュースです。レシピは未だ考案中、さてどうなるでしょう。五味子、菊、オーガニックジャスミンを使ったフレッシュな水出しのジュース。色も鮮やかで、ごくごくと喉ごしが気持ち良い色や感触とKotonの洋服のイメージを重ねて企画してみました。

お知らせしていたオンラインショップは案の定、諸事情により遅れております。近くなりましたら改めてご案内致します。お許しを!