NEWS - 2015

CAFE 02 アイスジャスミンとアイスクリーム

7月18日(土)〜20日(月)
1Fを開けます。
水出しのアイスジャスミンとアイスクリームをご用意してお待ちしております。

FullSizeRender

アイスジャスミンはもちろんサウスアベニューのオーガニックジャスミン。ジャスミンの中でも異なる製茶法の茶葉を毎年ブレンドを変えて味を整えています。今年はなんと試作40回を超え、過去最高の出来映えだそう。シンプルなだけにサウスブレンドの中でも難易度が高そうです。起きぬけにゴクゴク、西日が差す時間にもゴクゴクが止まらない、最高のお茶にしてデザートな飲みものです。

そして少しの量でさっぱり食べられるアイスクリームを作ってみました。色々試して決定!

①ピーチフェンネル
②アナナスバニラ
③キャラメルシナモン

飲みものもアイスクリームもテイクアウトが出来ますのでお気軽に。
1Fでは古今東西いろいろのガラスと今が一番使い時な韓国布団イブルを販売します。
イブルは新色新作がいくつかあり。また、セミダブル、ダブルサイズを一部セール致します。
ポリシーツの名前はなんと「チヂミ(縮み)」って言います。
日本語と同じです。最近メロンカラーが気になるところ。
FullSizeRender
皆様のお越しをお待ちしております。

Millet – Fresh&Dry

IMG_8139IMG_8145IMG_8150

Milletさんの畑で採れるフレッシュなハーブ。たっぷりと季節をかきこみたくて、モリモリ食べれるイベントを開催します。

Fresh&Herb。第一弾は6月27日(土)
この企画に合わせた季節のランチプレートをMillet店主・隅岡樹里さんに用意していただきます。サクサクポリポリいろんな食感、香りが楽しいハーブライス。お好みでハーブを加えながらいただきます。詳しくはこちら。ご参加をお待ちしております。

FullSizeRender

ランチが終わってから15:00からは喫茶メニューをご用意しております。ご予約無しでお入りいただけますので、皆様のご来店をお待ちしております!

IMG_8174

この日は当店でもアクセサリ—の販売でお馴染みの川井有紗さんに当店1Fをハーブやグリーンなど自然物で飾り付けしていただきます。ハーブブーケやバジルペーストなどの加工品も販売致します。

第二弾は8月8日(土)。6月に採れたフレッシュハーブをドライにしたランチメニュー、ワイルドなハーブティー、加工品などの販売を行います。こちらも合わせてチェックしてみて下さい。

月報 2015.06

IMG_8114

FullSizeRender

中本純也さんの白磁が久々にどっさり入荷します。
店舗に積み上がるのは9日(火)から。
先日は数ヶ月ぶりに工房にお邪魔しました。頼んでいたジャグも口を揃えて可愛く並んでおりました。
こんな風に、薪にする木の皮を剥いで乾かしています。木の皮はというと、五右衛門風呂のお湯を沸かすのに使われます。お風呂も手作り、家も手作り、身の回りの籠やチリトリも手作り。作ることばかり考えて暮らしている様子です。
この日は朝から雨だったのでずっと工房の中にいたのですが、ゆっくりと物事を考えたり、食べたり寝転んだり白磁を触ったりして1日を過ごしたのでした。ここにいるとムクムクと楽しいアイデアが浮かんできます。
9月に展覧会を行います!

蓋つきのアルミ収納ケースが大量に入荷。kotonさんの定番トラウザーズ、ジャージーTシャツ、ワンピース、ストールなどを引き続き販売中。そして6月13日(土)ー14日(日)はほうるもん市。移転後の商品入れ替えのため売り出します!

6月13日(土)-14日(日)11:30 – 19:00 ほうるもん市

6月19日(金)11:30 – foodmood 販売(ご予約不可)

6月27日(土) Millet / Fresh & Dried – Fresh Herb
→ 後日詳しくご案内します