NEWS - 2013

green mild – aalto coffe X kamogawa cafe
売り出します

green mild

6月29日(土)よりaalto coffe X kamogawa cafeのブレンド「green mild」を販売します。それぞれが焙煎した豆を混ぜるという変わり種。普段お茶ばかり販売している当店ですが、この時は別。29日〜30日(日)は11:00から15:30までaalto coffeeの庄野さんがコーヒーを淹れてくれます。もちろん美味しいお菓子もご用意しております。絶賛試作中のLADER君の揚げパンドーナツ(仮)と坂田焼菓子店のお菓子。暑くなってきたので、坂田さんの生菓子は6月いっぱいで一旦終了を予定しております。次はまた秋。この機会に是非ご来店下さい。

green mild ブレンドは先行予約をお受けしております。この豆は巡回販売ツアーをしているのですが、最終地点となる当店ではパッケージを関美穂子さんに依頼。画像のステンシルを元に判子ラベルをつくる予定です。ご予約はこちらをご覧下さい。

▼坂田焼菓子店のお菓子はご予約をお受けします。

ご希望の方は、
●お名前
●お電話番号
●商品名 / 個数
●お受け取り日(6月29日 or 30日)メールかお電話にてご連絡下さい。
ただし、スコーンは29日のみのお受け取りになりますので、ご注意下さい。

※食べものですので、キャンセルはかたくお断りしておりますが、万が一来られない時は直前にでも必ずご連絡いただくようお願い致します。

※ご予約いただいたものはテイクアウト用にお包みしております。

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「キャロットケーキ」399円
原材料:小麦粉、グラニュー糖、三温糖、サラダ油、卵、にんじん、クルミ、パイナップル、ココナッツ、シナモン、ベーキングソーダ、塩、バニラエクストラクト、クリームチーズ、粉糖
賞味期限:7月1日

「 サマードリームシェルケーキ(2個入)」231円
原材料:小麦粉、卵、バター、砂糖、レモン、牛乳、ヨーグルト、ジンジャーパウダー、ドライジンジャー、ベーキングパウダー、クリームタータ、塩、バニラエクストラクト
賞味期限:7月1日

「ブラックペッパーチーズブレッド」367円
原材料:バター、ゴーダチーズ、ショートニング、小麦粉、粉糖、卵、牛乳、ブラックペッパー、ベーキングパウダー、塩
賞味期限:7月1日

「バナナブレッド」367円
原材料:小麦粉、卵、サラダ油、ヨーグルト、バナナ、牛乳、全粒粉、三温糖、クルミ、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、ナツメグ、塩
賞味期限:7月1日

「ポピーシードシフォンケーキ」441円
原材料:小麦粉、卵、バター、グラニュー糖、ヨーグルト、サワークリーム、クリームチーズ、ポピーシード、ベーキングパウダー、ベーキングソーダー、塩、バニラエクストラクト
賞味期限:7月1日

「アップルパイ」441円
原材料:リンゴ、バター、ショートニング、小麦粉、三温糖、卵、シナモン、ナツメグ、塩、酢
賞味期限:7月1日

「チェダーアップルパイ」472円
原材料:リンゴ、バター、チェダーチーズ、小麦粉、三温糖、シナモン、ナツメグ、塩、酢
賞味期限:7月1日

「スコーン / プレーン」189円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、ヨーグルト、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩
賞味期限:6月29日

「スコーン / ジンジャー」220円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、ヨーグルト、ドライジンジャー、ジンジャーパウダー、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩
賞味期限:6月29日

「スコーン / 全粒粉」210円
原材料:全粒粉、小麦粉、バター、三温糖、ヨーグルト、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩
賞味期限:6月29日

「スコーン / オレンジペッパー」220円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、ヨーグルト、オレンジピール、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、ブラックペッパー、塩
賞味期限:6月29日

「スコーン / メープル」240円
原材料:くるみ、メープル、小麦粉、バター、三温糖、ヨーグルト、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩
賞味期限:6月29日

「スコーン / キャラウェイ」230円
原材料:キャラウェイ、小麦粉、バター、三温糖、ヨーグルト、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩
賞味期限:6月29日

「クッキー / ムーン」157円
原材料:コーングリッツ(遺伝子組み換えでない)、小麦粉、バター、三温糖、卵、塩、ベーキングパウダー、バニラエクストラクト
賞味期限:7月3日

「クッキー / ココア」189円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、卵黄、ココア、塩、バニラエクストラクト
賞味期限:7月3日

「クッキー / ベア」157円
原材料:全粒粉、バター、三温糖、卵、塩
賞味期限:7月3日

「クッキー / レモン」157円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、卵、粉糖、レモン果汁、塩、バニラエクストラクト
賞味期限:7月3日

「クッキー / マーマレードジャムサンド」210円
原材料:小麦粉、グラニュー糖、バター、卵、マーマレード、レモンゼスト、塩、バニラエクストラクト、粉糖
賞味期限:7月3日

「クッキー / りんごジャムサンド」210円
原材料:小麦粉、グラニュー糖、バター、卵、りんごジャム、レモンゼスト、塩、バニラエクストラクト、粉糖
賞味期限:7月3日

「クッキー / ナッツ&チョコ」210円
原材料:小麦粉、オートミール(有機)、バター、三温糖、卵、チョコチップ、クルミ、塩、ベーキングソーダー
賞味期限:7月3日

「クッキー / スノーボール」189円
原材料:小麦粉、バター、粉糖、ピーカンナッツ、塩、バニラエクストラクト
賞味期限:7月3日

「クッキー / ジンジャー」157円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、卵、粉糖、ジンジャーパウダー、牛乳、塩、バニラエクストラクト
賞味期限:7月3日

 

2013.6月

kit

もう6月ですか。どうぞよろしくお願いします。6月1日(土)より営業時間が11:00〜20:00までになります。また、定休日も無くなりますので伝達(?)よろしくお願いします。刷ったばかりのショップちらしを直さなくちゃ!と思っていたら、最初から営業時間も定休日も記載していませんでした。木曜日に来られていた方、すみません。展覧会の前日など、臨時休業もございます。その場合はTwitterやTOPページにて記載&ご案内致しますのでどうぞよろしくお願いいたします。

さて、6月〜7月もイベント盛りだくさんになっております。

6月1日(土)14:00〜 ・・・坂田焼菓子店販売(菓子 / 長崎)

15日(土)14:00〜 ・・・foodmood販売(菓子 / 東京)

21日(土)〜22日(日) ・・・Fantastic Fortune telling Feminyan Room

6月28日(金)14:00〜 ・・・坂田焼菓子店販売(菓子 / 長崎)

29日(土)〜30日(日) ・・・green mild – aalto coffee X kamogawa cafe blend 売り出します 

といった具合。

以下の商品が新たに入荷しています。

● warang wayan MOROCCO ・・・ストロー、水草のバスケット / アプリコットのカトラリー / リサイクルガラスのコップ

●F/style ・・・品切れしていた靴下各種 / 亀田縞の手ぬぐい / 亀田縞のパンツ、スカート / 綿のニットカーディガン / ヘンプとウールのマット各種

●北村妙子 ・・・耐熱ガラスポット新型いろいろ

●電熱器

 

happy spring wedding

今日はちょっとセンチメンタル。

タイマッサージをしているten to senさんご夫婦の結婚式で、引き出物を選ばせていただきました。H.P.Eの手織りのふきん、眼鏡刺繍入のこちょこちょふきん、サウスアベニューさんの中国茶のセットを男女別にしてお包みしました。熨斗は関美穂子さんの手染めの型絵染。
ピーカンの青空の下、海の近くの庭園つき洋館で行った結婚式では新郎バンドのライブあり、餅つきユニットペッタンコ(=放るもん市メンバー)による餅つきあり、ケーキ、ドリンクはyugueさん、つばめさん、ヘアメイクはbisouさんなど、素敵な身内に囲まれた二人らしい式でした。こんな日は「世界中を愛してる」気分になってしまいますが、私は早々に帰って、久々に辛ラーメンをすすりながら『ジャニー喜多川 の戦略と戦術』を再読しておりました。

新婦は前職の後輩でした。その時はタイミングが悪くて何とまあ使えない子だったことでしょう。人柄は良いし、素敵な空気が流れているのに、若さのせいか、環境に馴染めなかったのか、なぜかそこでは力が発揮できず、やる事なす事裏目に出てグダグダに。「この仕事に向いていないし、辞めるべき!」と厳しく一蹴したのも随分と昔のことになりますが、彼女が先に退職して、あれから数年経って、コツコツと長年に渡り修行を続けてきたタイマッサージ屋を京都で開業することになりました。そんな節目の結婚式に関われて、なかなか感慨深い気持ちです。
同じ職場にいる時は随分と厳しくしたものですが、それでもいつしか当店を立ち上げる時には、率先して手伝いに来てくれる友人の1人になっていました。何となく、そのまま手が足りない時は猫のように呼びつけて、私の手伝いをしてもらっています。「昔のようなミスをしたらただじゃおかない」空気が流れる中、怯えつつも一生懸命に店のために動き回り、接客してくれる姿をみて、つい先日は「良い店員になったよねえ・・」と心からの声が漏れてしまいました。あの時のアレがコレに?ちょっと感動。

年の功といいますか、こうやって人の流れをtenからsenで見れるのは、なかなか良いもんです(シャレ)。忘れていたけれど、彼女は昔っからボランティア精神に溢れる、人に尽くす子でした。そんな人のマッサージですから、すでに顧客も多く、これからの彼女はもう前途多望です。帰りの電車でふと思い出し、手に取ったのが、前述の敬愛するジャニー本。彼の「やる気がある子とない子の差は人間性。真剣になれるかどうかが分岐点」という言葉を記しておきたいと思います。一見には分からないし、不器用かもしれませんが、真剣になれる才能を持っている。私はそんな人たちと働いています。

おめでとうございます。これからもジャニーさんの言葉を胸に刻み、精進してくれたまえ。

あっ最後になりましたが、そんなことで引き出物などのご相談も承っておりますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。