6月15日（土）14:00〜『自分でつくるグラノーラ』を販売します
文化出版局より刊行される福田里香さんの『自分でつくるグラノーラ』を6月15日（土）14:00より販売します。書籍に関してはご予約もお受けいたしますので、こちらよりご注文下さい。店舗受け取りのみ、1冊1470円（税込）になります。
夏のおすすめ『フレーバーウォーター』も入荷いたしますので、あわせてご覧下さい。
合わせて、手作りのグラノーラは6月18日（火）14:00〜より販売いたします。数量限定のため、こちらはご予約をお受けできません。ご了承下さい。
福田さんと言えばお菓子研究家のみならず、最近ではフード理論を展開したり、少女マンガを絡めたレシピ本を出版したりと、独特の仕事の幅があって目の離せない方だなあ、と一読者の気持ちで注目していたのですが、ここ最近ではお仕事でご一緒できるようになり嬉しい限り。
何年か食卓にまつわる本や雑貨を販売する仕事についていたこともあり、今でも食品の販売やイベントをしたりしていますが、もちろん全て自分が日頃食べていたりするもので、わざわざ当店に”引っ張って来る”理由のあるものばかりを揃えているつもりです。しかし、福田さんに限っては、実際に食べてみる機会も無かったし、「本当に美味しいかどうか」なんてどうでもいい、ぐらいのもの。
そのアイデアの源となっている個人が持つキャラクター、取り上げる題材に対するアプローチや表現方法がとても素晴らしく、湧き出るエネルギーにおされっ放し。そんな方の作る本ですから、楽しみで仕方がありません。もはや私にとっては、まず味が云々の問題ではないのです。（※実際にその後食べたグラノーラやクッキーは美味しくいただきました。悪しからず！）
さて、今回もカッコいい作りになっており、研究発表のようなニュアンスで眺めてしまいます。何種類かのグラノーラレシピはもちろん、応用を利かせたおやつ、付け合わせのジャム、ドリンクのレシピなど。いろんなアレンジが出来そうですし、かなり実用的にも使えそう。そして「スタイリングが〜」などと言いたくないのですが、やはりスタイリングにも福田節が効いてますね。今回も渾身の作になっているので、本そのものをじっくりと見て、読んでいただきたいと思います。
※画像は文化出版局さんに許可を得て転載しております。
6月15日（土）14:00〜 foodmood販売のお知らせ
6月15日（土）14：00からfoodmoodのおやつを販売します。今回は通常よりたっぷりと数をご用意しておりますので、ご予約をお受け致します。
ご希望の方は
お名前（フルネーム）、お電話番号、商品名、数、ご来店日
をメールでお知らせ下さい。
食べものですので、キャンセルはご容赦下さい。
また、6月15日（土）〜17日（月）にご来店いただける方に限らせていただきます。
※数に達し次第終了いたします。メールアドレスに間違いがあると届かない場合がございます。確認メールを当店からご返信した時点で、ご予約完了となりますのでご注意下さい。
→ご予約受付を終了いたしました。
メニュー）
・酒粕クラッカー 380円
・キャラメルナッツ 380円
・ピーナツバター 420円
・黒ごまスティック 380円
・チョコとココナツ 380円
・ジンジャー 380円
・メイプルグラノーラ 420円
（賞味期限は6月末ごろまで）
坂田焼菓子店のお菓子、yugueさんのお菓子も豊富に揃っています。合わせてご覧下さい。
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新入荷のご案内）
古谷宣幸、古谷朱里さんの焼き〆、白磁、粉引、黒釉の飯碗、緑釉のポット / エフスタイルのニットの綿半袖ニット / 椅子にも出来るツルカナバスケット / ウガンダ・アチョリ族のバスケット / 中本純也さんの白磁ピッチャー、コップ類 / 増田光さんのくまのブローチ
最近本をゆっくりと読む間がありませんでしたが、これは睡眠時間を削ってでも読まねばなりません。敬愛する脚本家、白坂依志夫の『不眠の森を駆け抜けて』（ふゅーじょんぷろだくと刊）。日本のお父さん方がヒロポンを打ちながら頑張っていた、あの狂った時代のエピソードは読むだけでも内に波が立つといいますか。でも妙に切なく、読了後は元気になってしまうのです。勿体ないので、毎日少しづつ楽しみながら、今もfoodmoodの酒粕クラッカーをポリポリと食べております。
『自分で作るグラノーラ』福田里香
文化出版局より6月14日発売予定の福田里香さんの著書『自分で作るグラノーラ』。3月末に当店ではイベントをさせていただきました。本当はこの本の出版に合わせてするイベントの予定だったのですが。間に合わず、ついに今！出ます。もちろん当店でも売り出しますよ。例のモノの再び入荷するかもしれませんので、本の紹介などと合わせて後日ご案内いたします。
あー美味しかった。（かなり前の記憶）