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HOMEY CAKE BREAD ご予約をお受けします

5月25日に行う坂田焼菓子店によるHONEY CAKE BREAD – one day trip nagasaki。当日販売するテイクアウト用の生菓子&焼菓子のご予約をお受けします。 →このイベントは終了致しました

ご希望の方は、
●お名前
●お電話番号
●商品名 / 個数
●お受け取り日(5月25日 or 26日)メールかお電話にてご連絡下さい。

※食べものですので、キャンセルはかたくお断りしておりますが、万が一来られない時は直前にでも必ずご連絡いただくようお願い致します。

※ご予約いただいたものはテイクアウト用にお包みしておりますが、25日は店内で飲みものとともにお召し上がりいただくことも可能です。クリームなどのトッピングがつきますので、この機会に是非お試し下さい。

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「キャロットケーキ」399円
原材料:小麦粉、グラニュー糖、三温糖、サラダ油、卵、にんじん、クルミ、パイナップル、ココナッツ、シナモン、ベーキングソーダ、塩、バニラエクストラクト、クリームチーズ、粉糖
賞味期限:5月27日

「 サマードリームシェルケーキ(2個入)」231円
原材料:小麦粉、卵、バター、砂糖、レモン、牛乳、ヨーグルト、ジンジャーパウダー、ドライジンジャー、ベーキングパウダー、クリームタータ、塩、バニラエクストラクト
賞味期限:5月27日

「ブラックペッパーチーズブレッド」367円
原材料:バター、ゴーダチーズ、ショートニング、小麦粉、粉糖、卵、牛乳、ブラックペッパー、ベーキングパウダー、塩
賞味期限: 5月27日

「バナナブレッド」367円
原材料:小麦粉、卵、サラダ油、ヨーグルト、バナナ、牛乳、全粒粉、三温糖、クルミ、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、ナツメグ、塩
賞味期限: 5月27日

「ポピーシードシフォンケーキ」441円
原材料:小麦粉、卵、バター、グラニュー糖、ヨーグルト、サワークリーム、クリームチーズ、ポピーシード、ベーキングパウダー、ベーキングソーダー、塩、バニラエクストラクト
賞味期限: 5月27日

「アップルパイ」441円
原材料:リンゴ、バター、ショートニング、小麦粉、三温糖、卵、シナモン、ナツメグ、塩、酢
賞味期限: 5月27日

「チェダーアップルパイ」472円
原材料:リンゴ、バター、チェダーチーズ、小麦粉、三温糖、シナモン、ナツメグ、塩、酢
賞味期限: 5月27日

「スコーン / プレーン」189円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、ヨーグルト、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩
賞味期限:5月26日

「スコーン / ジンジャー」220円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、ヨーグルト、ドライジンジャー、ジンジャーパウダー、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩
賞味期限:5月26日

「スコーン / 全粒粉」210円
原材料:全粒粉、小麦粉、バター、三温糖、ヨーグルト、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩
賞味期限:5月26日

「スコーン / オレンジペッパー」220円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、ヨーグルト、オレンジピール、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、ブラックペッパー、塩
賞味期限:5月26日

「クッキー / ムーン」157円
原材料:コーングリッツ(遺伝子組み換えでない)、小麦粉、バター、三温糖、卵、塩、ベーキングパウダー、バニラエクストラクト
賞味期限:6月1日

「クッキー / ココア」189円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、卵黄、ココア、塩、バニラエクストラクト
賞味期限:6月1日

「クッキー / ベア」157円
原材料:全粒粉、バター、三温糖、卵、塩
賞味期限:6月1日

「クッキー / レモン」157円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、卵、粉糖、レモン果汁、塩、バニラエクストラクト
賞味期限:6月1日

「クッキー / マーマレードジャムサンド」210円
原材料:小麦粉、グラニュー糖、バター、卵、マーマレード、レモンゼスト、塩、バニラエクストラクト、粉糖
賞味期限:6月1日

「クッキー / りんごジャムサンド」210円
原材料:小麦粉、グラニュー糖、バター、卵、りんごジャム、レモンゼスト、塩、バニラエクストラクト、粉糖
賞味期限:6月1日

「クッキー / ナッツ&チョコ」210円
原材料:小麦粉、オートミール(有機)、バター、三温糖、卵、チョコチップ、クルミ、塩、ベーキングソーダー
賞味期限:6月1日

「クッキー / スノーボール」189円
原材料:小麦粉、バター、粉糖、ピーカンナッツ、塩、バニラエクストラクト
賞味期限:6月1日

「クッキー / ジンジャー」157円
原材料:小麦粉、バター、三温糖、卵、粉糖、ジンジャーパウダー、牛乳、塩、バニラエクストラクト
賞味期限:6月1日

 

※間に合えば、新作「ズッキーニブレッド」が登場するそうです。間に合えば、だそうですが・・目下試作の日々。ちなみに私が一番好きなのは・・・

レモンクッキー。

 

 

Koton 2013 haru & natsu

暖かくなったと思ったら冬返り。GWの頃には暖かくなると期待しております。さて、これから展覧会、イベントが続きますのでexhibitionにて少しずつ告知をはじめて行っております。

5月17日(金)〜27日(月)の「Koto 2013 haru & natsu」では初日の17日から19日まで好日居によるジュースバーを設置します。セルフサービス式でお客様自身が手に取り、蜜などを加えながら味をつくるジュースです。レシピは未だ考案中、さてどうなるでしょう。五味子、菊、オーガニックジャスミンを使ったフレッシュな水出しのジュース。色も鮮やかで、ごくごくと喉ごしが気持ち良い色や感触とKotonの洋服のイメージを重ねて企画してみました。

お知らせしていたオンラインショップは案の定、諸事情により遅れております。近くなりましたら改めてご案内致します。お許しを!

+n100

週末からの「京都で朝がゆでもなくモーニングでもない朝ごはん=グラノーラとオートミール つくるひと:福田里香」は3月29日(金)〜31日(日)です。 お陰さまで29日〜30日は早朝からのイベントにも関わらず、満席になりました。ありがとうございます。

31日( 日)は8:00からグラノーラの会をはじめます。当日の入り具合を心配されるお問い合わせをいただいております。11:00から通常営業を開始しますので、グラノーラを食べたい!という方は8:00〜9:45の間にお入り下さい。六曜社さんのコーヒー、フレーバーウォーターは追加料金でオーダーいただけます。奥野修さんのコーヒーを淹れてくれるのは、六曜社勤続10年以上の友人。コーヒーだけでも飲みたい、という方はカウンターのみになりますが、フラっと入って来ていただいてもOKです。

イベントに合わせてn100の洋服がたっぷりと届きました。春めいた綺麗な色も多く、検品しながらもワクワクが止まりません。洋服は好きですが、どちらかというとお洒落心のあまり無い私。学生時代こそより安くて可愛い服を探しに出かけたものですが、今は色々試すより一つコレ、というものを見つけたら、色違いを揃えて同じものを着ていれば気が楽。自分の体にあう、気持ちの良い、ごくごく普通の服です。しかし、その普通の服を見つけるのは案外難しい。巷にはこんなに服や物が溢れているのに、「普通の服が無い」「みんなどこで服を買ってるの?」という言葉をよく耳にします。ある年齢になると、自分にちょうど良いこの一つ、というのを見つけたくなるのかもしれません。いくつか気に入っているブランドがありますが、n100の洋服はそのうちの一つでした。
少し前に韓国へ行ってきました。帰りはいつも大荷物になるので、荷物は少なめに。そんな旅先で分かるn100の軽さ、動きやすさといったら!寒くなったり暖かくなったりする季節は尚更で、一枚のカシミアの偉大さを思い知ったなあ…。パンツもシャツも、かさ張らない重量の割にはなかなか重大な役割を果たしてくれたのでした。まだまだ肌寒い季節、素肌に触れても気持ちよいカシミアを筆頭に、リネンのニットやパンツなども届いております。どうぞお楽しみに。