EXHIBITIONS / EVENTS

2015年4月29日(水)

エディブルフラワーを楽しむ

11:00 ー 15:00(終了予定)

maka、小谷遼子(ONE DROP)

場所:Kit 1F

エディブルフラワーは食べれる花の事。ナスタチウム、スミレ、タンポポ、ローズ。いつも目で楽しませてくれている花たちをテーブルで使うとそれだけで心躍る食卓になります。
今回は花を砂糖で包んだ「花のクリスタリゼ」を作りましょう。 お昼ごはんにはやおやONE DROPの小谷遼子さんが自分で好きに作るオープンサンドイッチを用意してくれます。野菜ふんだんに、エディブルフラワーやパテ、ペースト、ジャムなど。野菜の美味しく美しい食べ方を教えていただきます。

参加費: 4000円 (ランチ付)
持ち物: エプロン、手をふく為のタオル
お申し込み・問い合わせ: wyrt.tri.maka[atmark]gmail.com
ご氏名、当日ご連絡が取れるお電話番号をご明記下さい。返信メールをもって受付完了になります。また、人数に限りがございますのでキャンセルはご容赦下さい。どうぞよろしくお願い致します。